Tarefa dificil encontrar, de primeira, um taxista que não te olhe com dúvida quando você disser que quer ir a rua Jirón García y García, 175, no charmoso bairro de Barranco. Pra facilitar a vida do taxista, diga que é la pelos lados da Dragoon (depois comento dessa discoteca), “a la espalda de la cuadra 7 de Av. Bolognesi”.
A rua do Amor Amar é pouco conhecida pelos limeños. Trata-se de uma pequena rua sem saída quase que só de pequenas e simples casas em uma parte totalmente residencial de Barranco.
Mas logo ao chegar no comeco da improvável rua sem saída, um funcionário te acenará de longe mostrando que voce chegou.
Como ele sabe que voce só por entrar naquela rua perdida e sem saida em Barranco de taxi, todo arrumado e com cara de expectativa vai necessariamente praquele restaurante?
Voce esta num taxi, arrumadinho e com cara de expectativa numa rua perdida e sem saída de Barranco. Ele tem indícios suficientes.
Mas até esse momento ele seria a única pista de que voce teria chegado, ja que voce esta de frente a um muro alto concretado tão cinza que nao te não te remete em nada ao título desse post. Mas voce esta a poucos passos de uma porta de madeira que te leva a conhecer o que se esconde do outro lado do muro.
O sol brilha diferente no teto de tiras de madeira do enorme deck no meio do quintal do antigo casarao e cria o ambiente à medida certa pra um almoco com os amigos.
As confortaveis cadeiras de Hermann Miller serão apenas mais uma ajuda pra voce se esquecer da hora. E nao se preocupe que ninguem te olhara de cara feia na fila de espera. O restaurante é bem amplo, com vários ambientes e quase todos que vao fazem reserva. Nunca esperei mais de 5 minutos por uma mesa.
Logo atras do deck se ve o restante da construcao desse grande casarão, parte usada para um salão mais intimista do restaurante. A outra, bem maior, mostra que o restaurante quer ser mais. Em suas grandes salas de pé direito alto, há exposicoes, venda de obras de arte e salas de convencao muito bem equipadas. Na parte de fora tem, ainda, um orquidário boutique. Nao vou saber nenhum dos precos porque nunca me passou pela cabeca gastar quase o preco de uma conta com um ‘regalito´ desses.
Pra voce que, como eu, bota em primeiro lugar o ambiente, o seu prato já estará cheio mesmo antes de ser servido e a mais simples comida não te faria mudar de opinião. Deve ser por isso que, em todas as vezes que eu saí de lá, eu era só elogios à comida de Luis Alberto Sacilotto e Víctor Away Chang-Say, que também assinaram criacões no “La Gloria” e no “Pecados Capitales” (assuntos pra outros posts).
Falam muito bem de sua carta de vinhos, mas eu só tomei o seu Pisco (recomendo!) e os sucos. Mas, mesmo se tivesse tomado vinho, não me atreveria a dar qualquer palpite num tema que decido como primeira linha de corte o fator dígitos.
O ceviche e os tiraditos de entrada caem sempre muito bem.
De todas as vezes, minha melhor pedida no Amor Amar foi, sem dúvida, o cordeiro que no cardápio vem com Tacu Tacu.
Só que já tinha experimentando outro dia um Salmão com esse Tacu Tacu (o da foto) e não curti. O Salmão tava espetacular: quase cru por dentro e quase tostado por fora , no tempero certo. Mas o Tacu Tacu do Amor Amar eh diferente do tradicional que tenho comido em Lima. Achei bastante seco e um pouco empapado. E eu justamente gosto do estilo risoto dos Tacu Tacus, com o arroz mais duro. Muita gente deve preferir essa versão do Sacilotto mas, apenas pro Tacu Tacu, eu não to nesse grupo. Então, tive a feliz idéia de pedir o cordeiro mas com um risoto de acafrão que acompanharia algum outro pescado do cardápio. Resolvido: Prato perfeito. O cordeiro, confere ai na foto, desfia no mais leve toque do garfo
e o risoto... aah, o risoto. 
Outros pratos que amigos pediram...
Pra terminar melhor do que isso, só pedindo qualquer uma das divertidas sobremesas que dão pra dividir por todo o grupo.
A gente tá sempre tão satisfeito que dá fácil. Ainda mais porque mesmo que voce não pessa café, virá umas pequenas provas de doces do restaurante como surpresa (que eu acabei de estragar).________________________
Para quem quer conhecer O Meu Peru:
Amor Amar. Endereco: Jirón García y García, 175Telefone para reservas: 6511111.
Capacidade: 140 personas.
Horario: 2a a domingo abre para almoco e jantar.
Preco medio do prato: S./55 (R$35).
Taxi da 28 de Julio ate o restaurante: s./8
